Beef Ribs Creekstone Farms

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Specie: Black Angus

Nato in: USA

Macellato in: USA

Modalità di conservazione: tra 0°C e 4°C. Prodotto fresco, può essere congelato.

Modalità di consumo: da consumare previa cottura entro 20 giorni dalla data di confezionamento, o congelare.

Confezionamento: Sottovuoto

Cottura ideale: BBQ

BEEF RIBS CREEKSTONE FARMS

Beef Ribs è un taglio ricavato dai muscoli intercostali. La sua marezzatura (ha una buona infiltrazione di grasso tra le fibre della carne) lo rende un taglio tenero e dal gusto inconfondibile, a cui va abbinata una lunga cottura al BBQ di circa 8 ore, a bassa temperatura e di circa 110 centigradi.

I bovini di razza Black Angus provenienti dagli allevamenti della Creekstone Farms sono alimentati fin dalla nascita con un regime completamente vegetariano, a base di granturco. Non vengono utilizzati ormoni nella loro alimentazione e regolarmente i bovini vengono sottoposti a severi controlli affinché rientrino nei parametri prestabiliti.

INFORMAZIONI SPEDIZIONE

Per mantenerne inalterata la qualità, i nostri prodotti viaggiano sottovuoto in box resistenti agli urti e a temperature controllate tra 0° e 4° C con corriere refrigerato (SELF ITALIA).

Una volta ricevuto l’ordine lo processiamo entro 12 ore e di seguito lo consegniamo al corriere.

La consegna avverrà entro 2/5 giorni lavorativi dal tuo ordine nella nostra box personalizzata, con consegne variabili per le Isole, il Sud Italia e zone più difficilmente raggiungibili.

Riceverai via e-mail direttamente dal corriere un link di tracking per tracciare il tuo ordine.

Le spedizioni vengono effettuate:

- Il lunedì per ordini ricevuti entro le ore 12:00 del venerdì

- Il mercoledì per ordini ricevuti entro le 12.00 del martedì

- Il giovedì per ordini ricevuti entro le 17:00 del mercoledì

- Il venerdì per ordini ricevuti entro le ore 12:00 del giovedì

La spedizione ha un costo fisso di 20€

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