Fiorentina Swami Beef

Fiorentina Swami Beef
Fiorentina Swami Beef
Fiorentina Swami Beef

Fiorentina Swami Beef

  • In magazzino, pronto per la spedizione
  • Inventario in arrivo
Frollatura
Peso
Prezzo di listino €42,30
/
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
  • Spedizione Refrigerata
  • Sotto-vuoto Sicuro
  • Qualità garantita

Specie: Bovino di razza Jersey e Holstein

Nato in: Danimarca

Macellato in: Danimarca

Taglio: Fiorentina

Modalità di conservazione: tra 0°C e 4°C. Prodotto fresco, può essere congelato.

Modalità di consumo: da consumare previa cottura entro 20 giorni dalla data di confezionamento, o congelare.

Cottura ideale: Griglia, BBQ

FIORENTINA SWAMI BEEF

La Fiorentina si ottiene dalla parte posteriore della lombata. La peculiarità dell'osso al centro della bistecca a forma di "T", da cui prende anche il nome di T-Bone steack o portehouse. Gettonata dalla presenza del pregiato filetto da una parte e dal controfiletto dall'altra.

--

La Swami è caratterizzata da una marezzatura molto accentuata (6-10 sulla scala kobe) che dona un gusto intenso e deciso, con noti dolci ed una morbidezza inconfondibile. Questa carne è selezionata attentamente da animali femmina di razza Jersey e Holstein, provenienti dall'estremo nord della Danimarca.

INFORMAZIONI SPEDIZIONE

Per mantenerne inalterata la qualità, i nostri prodotti viaggiano sottovuoto in box resistenti agli urti e a temperature controllate tra 0° e 4° C con corriere refrigerato (SELF ITALIA).

Una volta ricevuto l’ordine lo processiamo entro 12 ore e di seguito lo consegniamo al corriere.

La consegna avverrà entro 2/5 giorni lavorativi dal tuo ordine nella nostra box personalizzata, con consegne variabili per le Isole, il Sud Italia e zone più difficilmente raggiungibili.

Riceverai via e-mail direttamente dal corriere un link di tracking per tracciare il tuo ordine.

Le spedizioni vengono effettuate:

- Il lunedì per ordini ricevuti entro le ore 12:00 del venerdì

- Il mercoledì per ordini ricevuti entro le 12.00 del martedì

- Il giovedì per ordini ricevuti entro le 17:00 del mercoledì

- Il venerdì per ordini ricevuti entro le ore 12:00 del giovedì

La spedizione ha un costo fisso di 20€

Questo sito è protetto da reCAPTCHA e applica le Norme sulla privacy e i Termini di servizio di Google.

Carnivori Felici

Esaurito
Costata Black Angus Iberico
da €33,60
Esaurito
Costata Simmenthal Bavarese
da €36,00
Esaurito
T-Bone Simmenthal
da €36,00
Esaurito
Fiorentina Asturiana
da €45,00
Esaurito
Costata Asturiana
da €40,50
Visualizzati di recente